童夏月不惊拍手叫绝!
一顿操作后,童夏月想着都快到中午了,他们出去上工应该也很快要回来了,新媳妇总得在家做点饭菜给一家人吃吧。
于是在厨房翻看有什么菜。
翻了半天,只找到几棵大白菜和一块豆腐。
走出厨房,有一小块菜地,里面倒是种了些蔬菜。
可是一点荤菜都没有,想想也是,现在是七十年代,家家户户能吃饱都不错了,想吃肉,还是很奢侈的。
于是她挽起袖子,开始准备午饭。
她这个美食博主的名号可不是吹出来的,自己的手艺可是被很多名家大厨都指点过的。
这个时代用的都是大锅灶,一边烧火一边做菜的体验还真是没有过,但好在童夏月领悟能力很强,很快就上手了。
童夏月发现厨房里缺少很多材料,趁着没人,她心里默念花椒、两勺生抽,半勺郫县豆瓣酱。
果然所有东西都出现在手边了!
童夏月拿着锅铲,在锅中倒油,放入放入葱丝,姜丝,花椒,辣椒,郫县豆瓣酱爆香,最后再放入豆腐。